Tartelette Cœur Dulcey, Pommes, Noisettes
Pâte sablée noisettes, mousse légère Dulcey, Pommes vertes crues et cuites, Praliné Noisette
Format individuel 7€
Tartelette Cœur Vanille Mangues Passion
Pâte sablée amande, mousse légère à la vanille de Tahiti, crémeux passion, mangues fraiches, streuzel amande Vanille
Format individuel 7€
Les délices d’Ophélie
Roses des Sables Opalys Pistaches Amandes
10 pièces: 8€
20 pièces: 15€
30 pièces: 20€
Meringues Vanille et citron combawa
10 pièces: 5€
15 pièces: 7€
20 pièces: 9€
Ophélie BERNEL
Forte d’une expérience de 15 ans passée dans la restauration gastronomique et étoilée, j’ai jeté mon dévolu sur la pâtisserie!
Souhaitant vivre pleinement de cette passion, j’ai à cœur de vous faire voyager dans mon univers.
La signature d’un bar à tartes prend alors ici toute son importance.
Je pâtisse avec pour seules ambitions le goût, le plaisir et le respect inconditionnel des produits. Jouant sur les saveurs, les couleurs, les textures, la saisonnalité, sans en oublier vos aspirations, je façonne mon fond de tarte à la manière d’un dessert de restaurant.
Mieux que des mots, je vous laisse parcourir le site internet illustrant mes réalisations et pour aller au-delà.
Commandez et surtout régalez vous!
Les tartelettes / tartes sur mesure !
Les tartelettes sont personnalisables en fonction de vos goûts et de vos envies ! Elles sublimeront une fin de repas entre amis, une fête de famille ou encore un buffet de desserts pour une occasion spéciale tels qu’un mariage ou un baptême.
Et si vous le souhaitez, celles-ci peuvent évoluer en tarte de 4 ou 8 personnes.
Réservez ou contactez moi !
Si vous avez des questions, n’hésitez pas à me les poser. Les commandes sont à retirer sur place, au 4 rue des bleuets 68540 Bollwiller
Vous préférez m’appeler ?
06 61 80 65 30
